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Das Geheimnis des böhmischen Hopfens
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 22. März 2004 (382 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gollum schreibt:
"Biertourismus in Tschechien
Bier gilt als Nationalgetränk der Tschechen. Mehr als 100 Brauereien gibt es in Böhmen und Mähren. Ob die Tschechen das weltbeste Bier brauen, ist zwar fraglich - unumstritten sind sie aber die größten Biertrinker der Welt. Im Schnitt 162 Liter des Gerstensaftes tranken die Tschechen im Jahr 2003 laut dem Brauverband in Prag - Weltjahresbestleistung, sagt Verbandsvorsitzender Jan Vesely.
Seine Organisation regte im vergangenen Jahr das Projekt eines die Grenzen überschreitenden "Bier-Pfades" an, der von Schwaben über Bayern, Franken, Böhmen und Mähren bis nach Polen und in die Slowakei führen könnte. Tatsächlich verbinden nicht nur Flüsse wie die Elbe, die in Tschechien entspringt und durch Deutschland fließt, beide Länder, sondern auch eine jahrhundertealte Brautradition.
Mehr bei Reise - Spiegel Online"
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Bio-Bier ist oft «reiner» als der Klassiker
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 22. März 2004 (458 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gollum schreibt:
"Berlin/dpa. Konventionelles Bier ist nicht so «rein», wie es das Reinheitsgebot von 1516 suggeriert. Es könne neben Mitteln zur Haltbarmachung auch Stabilisatoren oder geschwefelten Hopfen enthalten, teilt der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) in Berlin mit. Biertrinker könnten auf Öko-Bier umsteigen, das aus ungeschwefeltem Naturhopfen, nicht aus Hopfenextrakt, hergestellt wird. Beim Anbau der Zutaten werden außerdem keine synthetischen Pflanzenschutzmittel oder mineralische Stickstoffdünger verwendet. Das schont das Grundwasser und den Boden. Oft wird Bio-Bier auch regional vertrieben und umweltgerecht in Mehrwegflaschen abgefüllt. "
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Bud Werbevideo
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 21. März 2004 (404 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Colin übermittelte uns einen neuen Download, der in unsere Download-Datenbank aufgenommen wurde.
Colin sent us a new download for our Download-Datenbank
Eine Beschreibung von Bud Werbevideo (MPG) finden Sie unten.
A description for Bud Werbevideo (MPG) you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
Buttwiper schon wieder ...... wenn das Bier nur so gut wäre wie die Werbespots
Download-Details
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Hopfenpflanzen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 20. März 2004 (562 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Keyco übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Keyco sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Hopfenpflanzen finden Sie unten.
A description for Hopfenpflanzen you can find below.
cya, Keyco
Beschreibung:
Super Seite für Hopfen mit Online-Shop
Weblink-Details
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BECK‘S PRÄSENTIERT NACHWUCHSBANDWETTBEWERB „LIVE IN BREMEN“
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 20. März 2004 (427 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Unterstützung musikalischer Nachwuchstalente aus der Region
Bereits zum dritten Mal engagiert sich Beck’s zusammen mit swb Enordia und der Sparkasse Bremen bei „Live in Bremen“ – dem Nachwuchswettbewerb 2004 des Landes Bremen. Unter der Schirmherrschaft des Senators für Inneres, Kultur und Sport werden talentierte Nachwuchsbands und –Interpreten aus Bremen und der Umgebung gesucht. Beck’s ist seit Jahren im Musiksponsoring aktiv und auf zahlreichen Top-Festivals bundesweit mit der Premium-Marke vor Ort - das sind unter anderem:
... Southside Festival, 25.-27. Juni 2004 in Tuttlingen ... MTV Campus Invasion am 10. Juli 2004 in Trier ... Melt Festival, 16.-18.Juli 2004 in Gräfenhainichen (bei Dessau) ... Splash! Festival, 30.Juli - 1.August 2004 in Chemnitz ... Sonne Mond und Sterne Festival, 6.-8.August 2004 in Saalburg ... Taubertal Festival, 13.-15. August 2004 in Rothenburg o.d.T.
Rund um diese Musikevents ruft Beck's darüber hinaus zu einem bundesweiten Nachwuchsbandwettbewerb auf. Mehr Informationen gibt es dazu ab dem 5. April auch unter www.becks-on-stage.de.
Weitere Informationen zu „Live in Bremen“ und zum Musikengagement von Beck’s sind zudem im Internet unter www.koopmann-concerts.de und www.becks.de nachzulesen.
Quelle: Becks
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INNOVATION AUF DEM DEUTSCHEN BIER- UND GETRÄNKEMARKT:
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 20. März 2004 (1026 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Einführung der neuen Kasten-Familie ab Mai / Longneck-Flasche für das Haake-Beck-Sortiment ab März im Handel
Haake-Beck gibt mit der „Dimension 2004“ in diesem Jahr richtig Gas: Die Regionalbiermarke aus Norddeutschland geht mit einem quadratischen 25er-Mehrweg-Kasten für Steinie-Flaschen an den Start – ein bisher einmaliges Gebinde auf dem deutschen Bier- und Getränkemarkt.
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MIT HAAKE-BECK AUF ENTDECKERTOUR
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 20. März 2004 (1127 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Attraktive Promotionaktion zur Einführung der Longneck-Flasche ab Anfang März
Spürnasen in der Region Bremen/Weser-Ems sollten ab dem 1. März verstärkt Augen und Ohren offen halten: Haake-Beck startet ins Jahr 2004 traditionell mit der Frühjahrspromotion.
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Exportschlager: Ein Bayer braute als erster «Pilsener»
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 19. März 2004 (432 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Pilsen (ddp). Tschechien ist auf der ganzen Welt für sein Bier berühmt. Die meist verkaufte Sorte ist das «Pilsener Urquell», das von der Brauerei Plzensky Prazdroj in Pilsen hergestellt und in über 50 Länder exportiert wird. Als Erster braute es allerdings der bayerische Braumeister Josef Groll aus Vilshofen im Jahr 1842.
Weil den Böhmen das seit Anfang des 14. Jahrhunderts gebraute obergärige Bier nicht mehr so recht schmeckte, engagierte der Magistrat der Stadt den Experten, um die Bierproduktion auf Untergärung «nach bayerischer Art» umzustellen....
Zum vollen Artikel bei den Yahoo Deutschland Nachrichten
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