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Boomender Bag-in-Box-Markt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 04. September 2009 (559 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Bier aus dem Pappkarton, Apfelsaft aus der Zehn-Liter-Packung, Wein aus dem Schlauch: Die sogenannte Bag-in-Box ist bei Herstellern immer beliebter - wegen ihrer praktischen Vorteile. Traditionsbewusste Verbraucher bleiben skeptisch.
Weiter bei Spiegel online
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Das Biepapst Conrad Seidl TV
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 03. September 2009 (2043 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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thomas übermittelte uns einen neuen Link, der in unsere Link-Datenbank aufgenommen wurde.
thomas sent us a new web-link for our Link-Datenbank
Eine Beschreibung von Das Biepapst Conrad Seidl TV findest Du unten.
A description for Das Biepapst Conrad Seidl TV you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
Was der Bierpapst alles so zu sagen und zu zeigen hat.
„Bierpapst Conrad Seidl berichtet diesmal aus der Malzfabrik Weyermann® in Bamberg. Die Firma Weyermann® ist weltweit bekannt für ihre Spezialmalze und wir haben uns in der Mälzerei umgeschaut.
Da Bamberg die Rauchbierstadt ist, haben wir auch beim Schlenkerla vorbei geschaut und das berühmte Rauchbier gekostet.
Im Stadtteil Wunderburg werden im Mahr´s Bräu Biere mit den besten Zutaten gebraut.
In den Seidlblicken haben wir einen Blick zur 130 Jahrfeier der Malzfabrik Weyermann® geworfen.“
Viel Spaß beim Anschauen!
Link-Details
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Oktoberfest für Anfänger
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 02. September 2009 (464 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Das Oktoberfest in München ist das größte Bierfest der Welt. Wenn Sie zum ersten Mal dabei sind, müssen Sie ein paar wichtige Sachen wissen. Unser Wiesn-Guide.
Weiter bei sueddeutsche.de
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25 Jahre Zwettler Zwickl
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 02. September 2009 (614 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Die Brauerei aus dem Waldviertel ist für ihre köstlichen Biere bekannt. Aber weiß man auch, dass die Zwettler die Zwicklpioniere der Bier-Neuzeit sind? Zwettler Zwickl gibt es bereits seit 1984 auf dem Markt!
Zwickl, das unfiltrierte Bier (Der Name stammt von dem Holzkeil – "Zwickel" – den man vor langer Zeit in die Fuge eines Holzfasses trieb um das werden de Bier zu prüfen) enthält Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralstoffe), die sonst im Filter hängen bleiben.
Weiter bei GENUSS Magazin
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Aulendorfer beleben die Tradition des Bierbrauens ganz neu und feiern
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 31. August 2009 (638 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Ein Jahr gibt es das Aulendorfer Reibolf-Bier nun schon. Die Brauereibesitzer Florian und Anja Angele luden zu diesem Anlass zusammen mit dem Café Reck und der Bar "Irreal" zum ersten Reibolf-Fest in die Bachstraße. Am Samstag und am Sonntag wurde dort die neu belebte Aulendorfer Brauereitradition gefeiert.
Weiter bei Schwäbische Zeitung
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Aus „MORITZ FIEGE Leicht“ wird Leichter Moritz
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 30. August 2009 (780 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Voller Genuss – bewährter Geschmack
Als 1990 die Privatbrauerei MORITZ FIEGE beim Feinschmeckertreff „Bochum kulinarisch“, der damals noch „Kulinarischer Treffpunkt Bochum“ hieß, die Bierfreunde mit „MORITZ FIEGE Leicht“ überraschte, gehörte sie zu den Innovatoren für eine leichte Biersorte in Deutschland. Als eine der ersten Brauereien hatte Fiege diese Sorte eingeführt – mit großem Erfolg.
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Herbstfest Rosenheim
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 29. August 2009 (615 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rosenheimer Herbstfest - auf der sympathischen Wiesn genießt man zahlreiche Schmankerl und viel Tradition! Das beliebte, traditionsreiche und gemütliche Volksfest in Rosenheims Innenstadt findet 2009 von Samstag, 29. August bis Sonntag, 13. September statt.
Weiter bei OVP
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