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Autor: Betreff: Zollamt benachrichtigen Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2011 um 13:55   Jau Hans, es geht ums ganz große Geld das bei den Haus- und Hobbybrauerien zu holen ist und sowieso ums Prinzip ;-) Leider ist das Biersteuergesetz bzgl. der Hobbybrauer ziemlich unausgegoren - sozusagen EVG scheinbar <50%. Grüße Michael Antwort 100 jmsanta Senior Member Beiträge: 445 Registriert: 8.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2011 um 16:19   Die würden von mir jeden Versuchssud auch mit nur 10 Litern angezeigt bekommen - bei 12 °P Stammwürze ergeben sich 9,44 €/hl - oder 0,944 € für einen 10-Liter-Ansatz. Das HZA wird sich bedanken wenn du solchen Sude regelmäßig anmeldest. Das die Kosten für den Verwaltungaufwand mit diesen 94,4 Cent nicht gedeckt sein dürften bedarf wohl kaum einier detaillierten betriebswirtschaftlichen Betrachtung oder? Derartige "Drohungen" hat das HZA Aachen nicht ausgesprochen sondern mir formlos 2 hl/Jahr genehmigt. ____________________ "Die Ungeduld hat häufig Schuld." - W. Busch Antwort 101 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2011 um 16:29   Zitat: Derartige "Drohungen" hat das HZA Aachen nicht ausgesprochen sondern mir formlos 2 hl/Jahr genehmigt. Hallo, Musst du jeden Sud einzeln per Brief anmelden? Bei mir ist auch das HZA Aachen zuständig. Habe aber keine Bemühungen gemacht, obs auch anders gehen würde. lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 102 jmsanta Senior Member Beiträge: 445 Registriert: 8.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 11:59   Zitat von ZeroDome, am 6.8.2011 um 16:29 Zitat: Derartige "Drohungen" hat das HZA Aachen nicht ausgesprochen sondern mir formlos 2 hl/Jahr genehmigt. Musst du jeden Sud einzeln per Brief anmelden? Bei mir ist auch das HZA Aachen zuständig. Habe aber keine Bemühungen gemacht, obs auch anders gehen würde. nein ____________________ "Die Ungeduld hat häufig Schuld." - W. Busch Antwort 103 barolo Member Beiträge: 56 Registriert: 28.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 13:51   Ich wundere mich, dass ihr das in Deutschland allle so genau nehmt mit der Biersteuer usw. Ich muss in der Schweiz so Blödsinn bis 400l ja nicht machen, würde es aber ganz sicher auch als Deutscher unterlassen mein 20l Einkocherbrauen irgendwo zu melden. Das wär mir nicht nur zu blöd sondern geht mir auch ganz hart gegen den Strich. In meinen vier Wänden mach ich was ich will. Schlimm genug das die Freiheit sonst überall den Bach ab geht. Gruss aus der Schweiz barolo [Editiert am 12.8.2011 um 13:54 von barolo] Antwort 104 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 14:00   Zitat von barolo, am 12.8.2011 um 13:51 Ich wundere mich, dass ihr das in Deutschland allle so genau nehmt mit der Biersteuer usw. Ich muss in der Schweiz so Blödsinn bis 400l ja nicht machen, würde es aber ganz sicher auch als Deutscher unterlassen mein 20l Einkocherbrauen irgendwo zu melden. Das wär mir nicht nur zu blöd sondern geht mir auch ganz hart gegen den Strich. In meinen vier Wänden mach ich was ich will. Schlimm genug das die Freiheit sonst überall den Bach ab geht. Da hast Du einerseits schon Recht. Wenn man dann aber in Internetforen postet und man ziemlich genau nachvollziehen kann, was einer in seinen vier Wänden so treibt, gehört nur ein kleines Bißchen Paranoia dazu und man meldet es lieber an. Ich würde jetzt auch nicht unbedingt mit einem schwarz gebrauten Bier an einem Wettbewerb teilnehmen wollen. Außerdem, warum soll man eine so harmlose Sache wie Bier brauen künslich illegalisieren, wenn man wie bei mir mit einer email im Jahr aus dem Schneider ist (ich hab da Glück, mein HZA ist da sehr tolerant)? Wenn man dann noch hört, dass der Zoll bei manchen Leuten am Brautag wirklich schon angerückt ist (weil man z.B. einen netten Nachbar hat), dann schickt man doch lieber die email einmal im Jahr. Das ganze läuft unter Steuerhinterziehung und kostet mehrere hundert Euro, die verstehen da gar keinen Spaß. Und außerdem finde ich wie schon gesagt, sollte man die mit Brauanfragen zuschütten, die wollen es so und vielleicht tut sich dann ja mal was. So denk jedenfalls mal ich, dass das Ganze lächerlicher Irrsinn ist, wissen wir wohl alle. Stefan [Editiert am 12.8.2011 um 14:02 von Boludo] Antwort 105 KarlsBrau Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 14:03   Zitat von barolo, am 12.8.2011 um 13:51 Ich wundere mich, dass ihr das in Deutschland allle so genau nehmt mit der Biersteuer usw. Ich muss in der Schweiz so Blödsinn bis 400l ja nicht machen, würde es aber ganz sicher auch als Deutscher unterlassen mein 20l Einkocherbrauen irgendwo zu melden. Das wär mir nicht nur zu blöd sondern geht mir auch ganz hart gegen den Strich. In meinen vier Wänden mach ich was ich will. Schlimm genug das die Freiheit sonst überall den Bach ab geht. Im Prinzip hast Du ja Recht. Aber man weiss ja nie ob nicht ein deutscher Spiessbürger und ehemaliger Beamter durch Gerede in der Nachbarschaft mitbekommt, daß man Bier braut, und sich dann dazu berufen fühlt, doch mal beim Zollamt nachzufragen, ob man das auch darf. Man vergleiche: - Kosten für eine EMail an das Zollamt: vernachlässigbar gering - Steuer für Mengen über 200 Liter zahlen: nicht wirklich viel Geld - Kosten für Strafzahlung, weil man denunziert wurde und nicht angemeldet hatte: sehr teuer Antwort 106 barolo Member Beiträge: 56 Registriert: 28.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 14:12   Ja es kommt vielleicht auf die Nachbarn an, wobei ich mir wirklich fast nicht vorstellen kann, dass es solche Ar********* geben kann. In der Schweiz haben zu Zeiten der Absinthe-Prohibition halbe Dörfer schwarzgebrannt. [Editiert am 12.8.2011 um 14:13 von barolo] Antwort 107 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 14:36   Ich zitier mal Fipus Beitrag: Zitat von fipu35, am 9.2.2011 um 15:56 So, zu dem Thema habe ich schon öfter was geschrieben. Weil: ich habe einen "lieben" Nachbar, der immer schön drauf achtet das alles rechtens ist! Und deshalb sende ich meine Braumeldungen auch immer schön per Fax und drucke mir den Sendebericht aus. Das hat sich tatsächlich schon als nützlich erwiesen, denn ich hatte ja schon Besuch am Brautag von unserer lokalen "Trachtengruppe", denen konnte ich dann dass Ganze zeigen, was sie erstmal beruhigt, nicht aber davon abgehalten hat sich am Montag danach beim HZA nach der Rechtmäßigkeit zu erkundigen. Wie meine damalige Nachfrage ergab war bei mir "alles bestens"! Laut HZA und "Trachtengruppe" hätte ich sonst mit ca. 800 € Verfahrens-, Straf und Einstellungsgebühren rechnen müssen. So gesehen, sche.. auf das bisschen Arbeit für die Anmeldung und die "zweieurofufzig" für die Steuermeldung, im Vergleich zu den anderen Kosten, die entstehen wenn man das nicht macht und "erwischt" wird. Ich muss aber dazu sagen, dass meine Brautage schon immer "mittelmäßige" Events sind, was natürlich auch der "lieben" Nachbarschaft nicht verborgen bleibt. Was ich damit sagen will, die Braumeldung "nachreichen" oder rum weinen wenn man "erwischt" wird, beim "Schwarzbrauen", hilft dann auch nicht mehr, der Ärger ist dann groß und selbst für die 800 Euronen, die es Kostet wenn das Verfahren dann wegen "geringfügigem Vergehen" eingestellt wird, kann man viel Biersteuer zahlen!! Ja, so will es nun mal unsere Gesellschaft, denn die bzw. deren Vertreter, machen ja diese wunderschönen und für uns alle so wichtigen Gesetze! Gruß aus Franken Franz PS: mir schmeckt das selbstgebraute dennoch vorzüglich!! Antwort 108 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:05   Fipus hat völlig Recht, einfach alle Sude per email anmelden und ihr riskiert nichts. Ich wurde ja auch schon mal kontrolliert, war aber alles in Ordnung. Volco ____________________ Antwort 109 Pils Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 9.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:15   Schwarz brauen und -zechen, heißt viel zu blechen! Deshalb: erst anmelden; dann einschalten! Jürgen Antwort 110 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:26   Zitat von hoepfli, am 12.8.2011 um 15:05 Ich wurde ja auch schon mal kontrolliert, war aber alles in Ordnung. Darf ich mal neugierigerweise fragen, wie es dazu kam? Stefan Antwort 111 Zoppotrump Member Beiträge: 93 Registriert: 30.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:29   Also jetzt hab ich auch langsam die Hosen voll. Eine formlose Mail mit den Mengenangaben des geplanten Stöffchen an´s HZA - in meinem Fall Gießen (vielleicht hat ja jemand Erfahrung mit dem Gießener HZA) und gut ist´s oder was ?? Hab jetzt die Seiten durchgelesen und bin schon ganz "malle" im Kopf Gruß Zoppo ____________________ "Willst Du abends was verklabbe, duste en schöne Schobbe zabbe und wenn er dann umfällt, brauchste en Labbe!" Antwort 112 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:32   Ich hatte ja mein Schaubrauen im Mai, siehe oben im Thread und im Thread "Tue Gutes und Berichte darüber", da wurden sie aufmerksam auf mich und da es wohl in Sachsen eine HZ Stelle in Leipzig und Dresden gibt und der nette Mann dadurch in Grimma immermal vorbei fährt, kam er unangemeldet bei mir zu Besuch. Er besucht regelmäßig die Brauerein. Von mir wollte er meine Anmeldung zum Bierbrauen sehen, also die erste Anmeldung, wo die Steuernummer (?) draufsteht und meine kleine Anlage. Ich kann wirklich nur empfehlen, dieses zu machen, also Anmeldung + Protokoll, wobei das glaub nicht Pflicht ist, aber sehr hilfreich. Volco ____________________ Antwort 113 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:45   Zitat von Zoppotrump, am 12.8.2011 um 15:29 Eine formlose Mail mit den Mengenangaben des geplanten Stöffchen an´s HZA - in meinem Fall Gießen (vielleicht hat ja jemand Erfahrung mit dem Gießener HZA) und gut ist´s oder was ?? Das kommt ganz aufs HZA an. Es kann auch sein, dass Du jeden Sud eine Woche vorher anmelden musst. Das wird ganz unterschiedlich behandelt. Schwarzbrauen kann natürlich auch lange gut gehen. Aber dann sollte man es nicht an die große Glocke hängen, auf Hochzeiten ein paar Kisten hinstellen ist auch nicht so gut (wer weiß, wer da eingeladen ist), Wettbewerbe sollte man auch meiden usw. Das wär mir zu blöd. Stefan Antwort 114 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:47   Mich würde ja mal interessieren, wieviel Biersteuer im Jahr durch die Hobbybrauer eingenommen wird. Das kann doch nicht so viel sein, dass sich der behördliche Aufwand inklusive "Dienstreise" für Kontrollbesuche" lohnt? Sowieso sollte die Freimenge erstmal auf ein durchschnittliches "Haustrunkniveau", wie es den gewerblichen Brauern eingeräumt wird, angehoben werden. Das sind geschätzt so 600 Liter Bier steuerfrei pro Jahr und Person (nicht Haushalt!) Michael Antwort 115 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:50   Das sind ja dann 3-4 Flaschen pro Tag, alle Achtung. ____________________ Antwort 116 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:52   Es soll im süddeutschen noch Brauereien geben, welche 100 Liter Haustrunk im Monat gewähren. Der ist natürlich steuerfrei. Antwort 117 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 15:59   Wenn ich es noch richtig weiß, gibt es bei Schneider in Kelheim knapp 150 Liter im Monat als Haustrunk für die Mitarbeiter. Und das sei noch nicht mal das Maximum unter den Brauereien. Stefan [Editiert am 12.8.2011 um 15:59 von Boludo] Antwort 118 Zoppotrump Member Beiträge: 93 Registriert: 30.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 16:00   Zitat: Das sind ja dann 3-4 Flaschen pro Tag, alle Achtung. nach drei bis vier Flaschen hab ich mich erst warm getrunken ____________________ "Willst Du abends was verklabbe, duste en schöne Schobbe zabbe und wenn er dann umfällt, brauchste en Labbe!" Antwort 119 barolo Member Beiträge: 56 Registriert: 28.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 16:48   Zitat von Boludo, am 12.8.2011 um 15:59 Wenn ich es noch richtig weiß, gibt es bei Schneider in Kelheim knapp 150 Liter im Monat als Haustrunk für die Mitarbeiter. Und das sei noch nicht mal das Maximum unter den Brauereien. Stefan Aber ob das wirklich jemand Ausschöpft? Antwort 120 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2011 um 16:55   Ja, und ich kenne ihn sogar persönlich;-) Damit kannman sich prima auf Geburtstagsfeiern beliebt machen;-) Stefan Antwort 121 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.9.2011 um 19:00   Moin, ein Kumpel hat mich gebeten, hier mal folgendes zu fragen: Er will demnächst ne größere Menge Viez selbst herstellen. Muss das auch beim Zoll angemeldet werden? Ich denk JA, weil ja Alkohol produziert wird. Weiss zufällig jemand, wie's mit der Freimenge für Viez aussieht? Sind das auch 200L pro Kalenderjahr? Cheers Marco ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 122 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.9.2011 um 19:25   Nur weil Alkohol entsteht, hat man deshalb noch nicht gleich den Zoll mit im Boot. Für Viez (ich mußte erstmal Wikipedia fragen was das ist, wo ich herkomme nennt man das Most) interessiert er sich genausowenig wie für Wein. Antwort 123 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.9.2011 um 19:30   Viez ist ein Apfelwein, bzw. Äppler und fällt somit nicht unter das Biersteuergesetz. Unter das BStG fallen nur Produkte aus vergorenen Stärkeprodukten, nicht aber aus Fruchtzuckern. Eine Steuerpflicht für Apfelwein ist bislang nicht bekannt. Bei Weinen fängt das Besteuern erst bei den Schaumweinen an. ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 124

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