ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 5 von 7   «  3  4  5  6  7  »

Autor: Betreff: 1. Erlanger Malz Mühlen Massaker (MMM) - bebilderter Malzmühlentest Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.2.2013 um 22:29   Moin, denke, beide von euch in Betracht gezogenen Motoren sind nicht das Wahre. Alles zu den Grundlagen bzgl. Motor für MattMills findet ihr hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=16046#pid ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 100 Kuchlbraeu Senior Member Beiträge: 396 Registriert: 6.11.2012 Status: Offline erstellt am: 5.2.2013 um 22:30   Nun, der Imperia-Motor ist schon vorhanden, aber natürlich will ich ihn nicht abfackeln und in der Küche hab ich keinen Dreiphasenanschluss. ____________________ Antwort 101 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2013 um 08:22   Hallo Martin, anhand der Werte kann man das mit der Leistungsformel nachrechnen. Die Formel ist P(Leistung in kw)= M(Drehmoment in Nm) x n (U/min.) / Faktor 9550 Formel umgestellt nach Drehmoment: M=P*9550 /n M=0,080 * 9550/30 -> M= 25,46Nm Das sollte reichen bei 30 U/min. Ein Versuch wärs allemal wert, auch wenn natürlich 30 Umdrehungen/Minute eher meditativ wirken werden, da hört man jedes Korn einzeln platzen. Was hat denn der Nudelmaschinenantrieb aus Italien gekostet? ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 102 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2013 um 08:41   als antrieb für malzmühlen kann ich euch empfehlen einen mörtel- farbrührer, ich habe den antrieb meine mühle auch so ausgeführt wie im folgenden beitrag beschrieben: Zitat: Zitat von john377, am 30.9.2009 um 12:03 Ihr seid spitze! Bei mir ist es kein Crankandstein, aber es geht ja immer um das Gleiche! Danke Euren guten Vorschlägen (allen voran leo1), bin ich um ein kompliziertes Umlenksystem (von Zoll auf metrisch) herumgekommen! Farbmischantrieb dran und fertig! Hat sogar einen eingebauten Drehzahlregeler! Wenn man diesen Antrieb nimmt kann man das Ding direkt auf eine Spannplatte schrauben! Ohne grosses Drumherum. Von unten kommt eine M12 Schraube die mal alles festhält und von hinten noch ein Winkel damit sich nichts mehr dreht. Muss mal schauen, ob die Versteifung so hält oder ob ich noch weitere Winkel einbauen muss. Hier sieht man deutlich, dass der Abstand zur Platte gegeben ist und somit nicht weiter unterlegt werden muss Wer sich auch so eine Wundermaschine kaufen will: http://www2.westfalia-versand.ch/suche/index.php?vbSESSID=40d d2b8f92baadf9c33af882013645f8&suche=suche_hauptseite&suchstring=533323< br /> Beste Grüsse Andy meine konstruktion sieht so aus: der mörtelrührer hatte an der oberseite (jetzt unten auf dem brett) einen herausschraubbaren griff mit einem m8 gewinde. den griff entfernen und mit einer m8 schraube den rührer am brett befestigen. diese rührer (mörtel oder farbe) findet man ab und zu in der bucht für ca 25€ wichtig, kauft einen rührer mit drehzahlverstellung, ich schrote mit einer drehzahl zwischen 250-280rpm ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 103 Kuchlbraeu Senior Member Beiträge: 396 Registriert: 6.11.2012 Status: Offline erstellt am: 6.2.2013 um 08:44   Hallo Matthias! Danke für die Info, werd das auf jeden Fall mal versuchen. Zitat von Matthias H, am 6.2.2013 um 08:22 Was hat denn der Nudelmaschinenantrieb aus Italien gekostet? Ich weiss es wirklich nicht mehr. Hab den noch zu Lire-Zeiten aus Italien mitgebracht. Hierzulande war er damals de facto nicht zu bekommen, während es die Nudelmaschine allenorts gab. Jedenfalls war es nicht so, dass es mich beim bezahlen rücklings aus dem Laden geschmissen hätte. LG Martin ____________________ Antwort 104 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2013 um 08:33   Hallo Hotte, ist die "Kompakt auf Tournee" bei Dir? Alles klar? Hast Du sie schon ausprobieren können? Wer ist der nächste Tester? ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 105 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2013 um 10:25   Hallo Matthias, ich hab mcgyver2k meine Adresse geschickt, aber bis jetzt noch nichts von ihm gehört oder bekommen. Gruß Hotte Antwort 106 mcgyver2k Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 7.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2013 um 16:09   Die ist Samstag auf die Reise gegangen, müsste heut oder morgen bei dir eintreffen. Antwort 107 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2013 um 10:58   Die Kompakt wird am Wochenende von mir getestet. Bilder folgen dann. Ich könnte sie nächste Woche weiterschicken, wenn jemand Interesse daran hat. Gruß Hotte Antwort 108 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 14.2.2013 um 11:12   ICH ICH ICH ICH!! Die Kompakt würde ich sehr gerne ebenfalls testen! Grüße, Dale. Antwort 109 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2013 um 11:38   Schick mir eine PN mit deiner Adresse, dann bekommst du sie nächste Woche. Gruß Hotte Antwort 110 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2013 um 12:17   Dann will ich mich auch mal in die Reihe stellen. Vielleicht können wir das so timen, dass sie um den 4. März bei mir eintrifft, dann könnte ich sie nach dem Testen beim HBSt 9./10. März einem größeren Kreis vorführen. Idealerweise könnte der Nächste sie auch dort direkt übernehmen. Cheers, Ruthard [Editiert am 14.2.2013 um 12:29 von Brauwolf] ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 111 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 14.2.2013 um 15:04   Kein Problem @ Brauwolf, ich möchte sie nur einmal ausprobieren, würde dann am Wochenende 23./24. Febraur brauen oder mindestens mahlen und sie am 25./26. irgendwie auf den Weg zu Dir schicken... Das sollte also passen.. Beste Grüße, Dale. /edit: dann bitte die Brauwolfsche Adresse an mich.. [Editiert am 14.2.2013 um 15:08 von Dale] Antwort 112 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2013 um 15:23   Ja prima, schicke ich dir per PM und mache mich gleichzeitig auf die Suche nach einem Nachfolger. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 113 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 11:57   Hier jetzt der Vergleich der MattMill Kompakt gegen die Valley Mill: Und von unten: Die Valley Mill ist auf 0,6mm eingestellt, die MattMill auf 1,1mm. Umso erstaunlicher die Schrotqualität. Valley Mill: MattMill: Da ist kein wirklicher Unterschied feststellbar und deswegen rechne ich auch nicht mit einem Unterschied in der Ausbeute. Angetrieben wurden die Mühlen von einer Bohrmaschine mit gefühlt gleicher Umdrehungszahl. Die Zeit hab ich nicht gemessen, die MattMill kommt mir aber schneller vor, wobei das bei meinen 5 - 10kg Malz nicht wirklich ins Gewicht fällt. Ich hab dann noch versucht, die MattMill etwa auf den Abstand der Valley Mill einzustellen. Einfach um zu sehen wie die Schrotqualität ist. Da war aber der Widerstand für meine Bohrmaschine zu groß. Nächste Woche geht die MattMill dann an Dale weiter. Viel Spaß damit. Hotte Antwort 114 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 12:36   Hallo, Super Fotos, und sehr interessantes Ergebnis, Dankeschön! @Dale: Du bist ja wohl der Nächste. Hast Du was zum Einstellen, eine Fühlerlehre, oder ähnliches? @Brauwolf: auch Dir danach viel Spaß! [Editiert am 16.2.2013 um 12:39 von Matthias H] ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 115 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 12:43   Nachtrag: Ich hab die Kompakt nach bestem Wissen und Gewissen wieder auf die alte Einstellung gebracht, allerdings ohne Lehre. Gruß Hotte Antwort 116 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 16.2.2013 um 12:58   Bin mir nicht ganz sicher, eigentlich ja, müsste aber intensiver gesucht werden.. Ich werds hinbekommen.. :-) :-) Bin schon gespannt. Ne Kurbel ist auch dabei? Super Aktion das.. :-) Antwort 117 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.2.2013 um 13:05   Eine Kurbel nicht, aber ein Bit für Akkuschrauber/Bohrmaschine. Antwort 118 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 16.2.2013 um 13:10   OK, kein Problem... Ist wohl zum Testen auch in Ordnung.. :-) Antwort 119 Ostfriese Junior Member Beiträge: 41 Registriert: 10.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2013 um 18:09   Ich möchte gerne einen Probelauf mit der MatMill Kompakt durchführen.   ....gibt's noch Möglichkeiten, läuft der Test noch weiter? Antwort 120 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2013 um 18:23   Moin Ostfriese Solange Matthias die Tour nicht als beendet deklariert... sicher. Ruthard wird die Mühle beim nächsten HBST Rhein-Main am 9.März einfach an den nächsten Interessenten übergeben, der testet dann seinerseits und dann kannst Du die Mühle haben. Also bleib dran. Ich denke, so ist das fair geregelt. ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 121 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2013 um 11:25   Zitat von Ostfriese, am 17.2.2013 um 18:09 Ich möchte gerne einen Probelauf mit der MatMill Kompakt durchführen.   ....gibt's noch Möglichkeiten, läuft der Test noch weiter? Wie von TH schon angekündigt bringe ich die Mühle am 9.3. zum Stammtisch mit, dort übernimmt sie Braugnom, der sie nach gut einer Woche an dich weiterschickt. Er braucht dann nur noch deine Adresse. http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=17445&page=1#pid215288 Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 122 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.2.2013 um 11:42   Hallo Ruthard, OK. Brauchst Du eine Kurbel und Trichter, oder wirst Du klarkommen? Ich erwarte die Kompakt noch nicht zurück, habe eh keine Zeit zum Brauen im Moment. ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 123 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 18.2.2013 um 12:10   Moin Matthias, wenn Du die Kurbel eh verschicken möchtest, dann gerne auch an mich.. Ich würde sie dann einfach zusammen mit der Mühle an Ruthard schicken.. apropos: Zitat von Brauwolf, am 18.2.2013 um 11:25 Er braucht dann nur noch deine Adresse. Und ich Deine.. Grüße, Dale. [Editiert am 18.2.2013 um 12:11 von Dale] Antwort 124

Seite 5 von 7   «  3  4  5  6  7  »