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Interessantes zum Bier und Bierbrauen


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Brau und Brunnen sieht Verkaufsabschluss noch in 2003
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 16. Oktober 2003 (423 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Düsseldorf, 14. Okt (Reuters) - Der geplante Verkauf des Dortmunder Getränkekonzerns Brau und Brunnen (BuB) wird nach Einschätzung von Vorstandschef Michael Hollmann noch in diesem Jahr realisiert. In der ersten Jahreshälfte 2003 konnte die mehrheitlich zur HypoVereinsbank gehörende BuB bei leicht rückläufigem Getränkeabsatz ihren Verlust im operativen Geschäft deutlich reduzieren.
"Ich gehe davon aus, dass wir den Abschluss noch in diesem Jahr tätigen werden. ... Wir sind (mit den Verhandlungen) ziemlich weit", sagte Hollmann am Dienstag in Düsseldorf.


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Hobbybrauer-Treffen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 16. Oktober 2003 (574 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Themen  Themen



Termindatum: Freitag, 31. Oktober 2003  Startzeit: 19:00h

Enddatum: Freitag, 31. Oktober 2003  Ende: 21:00h



Info-Austausch zum Hobbybrauen und Plaudern bei Bier und sonstigem in der Bar bzw. dem Gartenhaus bei Fienes. Die Adresse ist:

Günther Fiene

Am Ostbrink 24

Dortmund Asseln

Willkommen ist, wer kommen möchte. Fredy und Thomas sind definitiv da.
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Die Legende vom 7-Minuten-Pils
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 09. Oktober 2003 (1536 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Schon Albert Einstein wusste, dass Vorurteile oft schwerer zu zertrümmern sind als Atome. Dies gilt auch für die Legende vom 7-Minuten-Pils, die vor allem in Deutschland (leider immer noch) weit verbreitet ist.

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Deutsches Bier findet im Ausland immer mehr Freunde
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 05. Oktober 2003 (506 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Berlin (Reuters) - Deutsches Bier findet im Ausland immer mehr Freunde. Vor allem in den Ländern der Europäischen Union (EU) wächst die Nachfrage, wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte.



Im ersten Halbjahr 2003 exportierte die deutsche Brauwirtschaft 5,3 Millionen Hektoliter - ein Plus von fast sieben Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Der Exportwert nahm um fünf Prozent auf 363,1 Millionen Euro zu. Dabei verkauften die Brauer in Italien besonders gut: Der Bierexport über die Alpen legte um 18 Prozent auf 90,6 Millionen Euro zu. Auch nach Frankreich, Griechenland und in die Schweiz wurde mehr deutsches Bier ausgeführt.


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Zwangspfand verhilft Bier in Plastikflaschen zum Durchbruch
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 05. Oktober 2003 (540 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Essen (dpa) - Nach dem verbreiteten Aus für die Dose sollen Deutschlands Biertrinker Geschmack am Bier aus der Plastikflasche finden. Der schäumende Gerstensaft aus der pfandpflichtigen PET-Flasche mit Schraubverschluss hat nach Beobachtung des Branchen- Blattes «Lebensmittel-Zeitung» seit Wochen schleichend Einzug in die Regale vieler Discounter gehalten. Ein Massenverkauf von Bier in Plastikflaschen wäre jedoch ein Novum im deutschen Einzelhandel.



«Dort, wo nach der Auslistung der Dosen bei den Discountern gähnende Leere herrschte, stehen jetzt Adelskrone, Schloss Pils, Maternus und Holsten Pils in der Leichtflasche», heißt es in der neuesten Ausgabe der Zeitung: «Das vermeintliche Tabu ist gebrochen.»


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Bierbäuche gibt es angeblich gar nicht
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 29. September 2003 (493 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Colin schreibt:
"Das Thema hatten wir neulich; hier noch eine Bestätigung:


Quelle: Kölner Stadt-Anzeiger, Montag, 29. September 2003

London - Bierbäuche sind einer Studie zufolge eine Legende. Demnach gibt es keinen Beweis dafür, dass Biertrinken dick macht. "Biertrinken wird mit anderen Aspekten von Ernährung und Lebensweise in Verbindung gebracht, die den Bierbauch verursachen könnten", sagte der Leiter der Studie, Martin Bobak vom Universität in London. Die Forscher verglichen Daten von 891 Männern und 1098 Frauen zwischen 25 und 64 Jahren. Die Personen stammten alle aus der Tschechischen Republik, wo der Bierkonsum am höchsten ist. Zu ihrer eigenen Überraschung, so hieß es, konnten die Wissenschaftler keine nennenswerte Verbindung zwischen Biertrinken und Fettleibigkeit entdecken."
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Globaler Durst nach Gerstensaft
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 26. September 2003 (561 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Konzentrationsprozess in Braubranche

Deutschlands Biermarkt ist in letzter Zeit mächtig in Bewegung geraten. Die Branche formiert sich neu. Die Großen des Inlands schielen auf den Auslandsmarkt – die globalen Marktführer machen sich in der Bundesrepublik breit.

Anheuser Busch, SAB Miller, Heineken oder Interbrew – so lauten die Namen der Riesen auf dem internationalen Biermarkt. Die schauen sich in den letzten Jahren verstärkt auf dem äußerst fragmentierten deutschen Markt um. Trotz des nachlassenden Bierdurstes ist der hiesige der größte und attraktivste Absatzmarkt Europas. Umgekehrt suchen die Hektoliterkönige in Deutschland nach starken Partnern, die die Tür zum internationalen Markt aufstoßen könnten.

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Interbrew schluckt Löwenbräu
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 19. September 2003 (554 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Colin schreibt:
"Kölner Stadt-Anzeiger - Freitag, 19. September 2003:


München - Der belgische Bierkonzern Interbrew steigt durch eine überraschende Übernahme der Münchner Gruppe Spaten-Löwenbräu und der Stuttgarter Dinkelacker-Schwabenbräu AG zur Nummer eins am zersplitterten deutschen Biermarkt auf. "Das ist das richtige Geschäft zum richtigen Preis in einem Schlüsselmarkt," feierte Interbrew-Chef John Brock den Doppelschlag. Sein Konzern werde damit nicht nur Marktführer am weltweit drittgrößten Biermarkt, sondern steige über die miterworbene Marke Franziskaner auch in den lukrativen Weißbiermarkt ein. Den Wert der Transaktion bezifferten die Belgier, die weltweit hinter dem US-Brauriesen Anheuser Busch mit über 200 Biermarken Branchenzweiter sind, auf 477 Millionen Euro. Abhängig vom wirtschaftlichen Abschneiden der Spaten-gruppe 2004 sei ein endgültiger Kaufpreis von bis zu 533 Millionen Euro möglich."
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Am Braukessel standen früher Frauen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 17. September 2003 (1160 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Frauen, die brauen? Das passt für viele Menschen nicht recht ins Bild. Schließlich heißt es im Volksmund: Bier ist Männersache. Damit ist meist nicht nur der Verzehr gemeint, sondern auch die Kunst des Brauens. Und richtig — heute haben am Maische-Bottich meistens die Herren der Schöpfung das Sagen. Aber früher? Keine Spur! Denn ursprünglich war Brauen eine reine Frauensache. Die Sumerer (4. bis 2. Jahrtausend v. Chr.) etwa, Vorreiter der Braukunst, hatten Braufrauen, bei den Germanen soll sogar Odins Gattin höchstpersönlich Hand angelegt haben.
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US investment plan
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 15. September 2003 (512 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Colin schreibt:
"Ich habe gerade ein E-Mail aus USA enthalten:


Sound advice from a pension attorney:

If you had bought $1000.00 of Nortel stock one year ago, it would now be worth $49.00.
With Enron, you would have $16.50 of the original $1,000.00.
With Worldcom, you would have less than $5.00 left.

If you had bought $1,000.00 worth of Budweiser (the beer, not the stock) one year ago, drank all the beer, then turned in the cans for the 10 cent deposit, you would have $214.00.

Based on the above, my current investment advice is to drink heavily and recycle."
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