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Oetker-Angebot für Brau und Brunnen läuft bis 5. Mai
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 25. März 2004 (365 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rainer schreibt: "Düsseldorf, 24. Mär (Reuters) - Das Übernahmeangebot der Bielefelder Oetker-Gruppe für den Dortmunder Getränkekonzern Brau und Brunnen (Xetra: 555030.DE - Nachrichten - Forum) läuft vom 24. März bis 5. Mai 2004. Wie Oetker am Mittwoch mitteilte, wird die Gruppe inklusive des von der HypoVereinsbank (HVB) gekauften Anzeige Mehrheitspaketes nach Zustimmung des Kartellamtes durch inzwischen zugekaufte Aktien über eine qualifizierte Mehrheit von über 75 Prozent an der Brau und Brunnen AG verfügen. Die Zustimmung des Amtes werde bis Ende April erwartet. Der Angebotspreis von 80 Euro je Aktie stelle einen Aufschlag von 16 Prozent gegenüber dem Drei-Monatsdurchschnittskurs vor der Ankündigung des Übernahmeangebotes dar, hieß es. "
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Bierpreise 2004
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 25. März 2004 (456 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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horst schreibt: "Arnsberg (dpa) - Die Bierpreise werden in diesem Jahr voraussichtlich stabil bleiben. "
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Immer ein Kracher. Zwei knusperfrische Volltreffer gelandet
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 24. März 2004 (522 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Am Linken Niederrhein tun sich jetzt drei starke Marken zu einer exklusiven Partnerschaft zusammen. Was die Braumeister verzapft und die Bäcker frisch angeschnitten haben, wird nicht nur echte Fußball-Fans begeistern.
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Mehr Wissen verstärkt den Genuss
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 23. März 2004 (1192 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Mehr Wissen über das Bier verstärkt auch den Genuss des Gerstensaftes. Davon konnten sich jetzt beim ersten Bierseminar der Dattelner Volkshochschule die Teilnehmer überzeugen. Die beiden Referenten, Reinhold Zühlke und Rainer Rudat aus Dortmund, beschäftigen sich schon seit Jahren mit der Geschichte des Bieres, die verschiedenen Arten der Herstellung und vor allem der Kultur. Schließlich, so Reinhold Zühlke, hätten schon vor 5000 Jahren die Sumerer selbst Bier gebraut. Und im Mittelalter wurde das Bier noch zu Hause gebraut, und zwar von den Frauen. Zühlke: "Der Braukessel gehörte früher zur Aussteuer der angehenden Ehefrau. Backen und Brauen gehörten praktisch zusammen. Deshalb hatten früher auch die Bäcker Braurechte." Einen Lehrgang über das Brauen von Bier beinhaltete das Seminar bewusst nicht. Dennoch wurde den Teilnehmern gezeigt, wie man mit einfachsten Utensilien Bier brauen kann... Mehr in der Dattelner Morgenpost
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Das Geheimnis des böhmischen Hopfens
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 22. März 2004 (381 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gollum schreibt: "Biertourismus in Tschechien Bier gilt als Nationalgetränk der Tschechen. Mehr als 100 Brauereien gibt es in Böhmen und Mähren. Ob die Tschechen das weltbeste Bier brauen, ist zwar fraglich - unumstritten sind sie aber die größten Biertrinker der Welt. Im Schnitt 162 Liter des Gerstensaftes tranken die Tschechen im Jahr 2003 laut dem Brauverband in Prag - Weltjahresbestleistung, sagt Verbandsvorsitzender Jan Vesely. Seine Organisation regte im vergangenen Jahr das Projekt eines die Grenzen überschreitenden "Bier-Pfades" an, der von Schwaben über Bayern, Franken, Böhmen und Mähren bis nach Polen und in die Slowakei führen könnte. Tatsächlich verbinden nicht nur Flüsse wie die Elbe, die in Tschechien entspringt und durch Deutschland fließt, beide Länder, sondern auch eine jahrhundertealte Brautradition. Mehr bei Reise - Spiegel Online"
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Bio-Bier ist oft «reiner» als der Klassiker
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 22. März 2004 (457 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gollum schreibt: "Berlin/dpa. Konventionelles Bier ist nicht so «rein», wie es das Reinheitsgebot von 1516 suggeriert. Es könne neben Mitteln zur Haltbarmachung auch Stabilisatoren oder geschwefelten Hopfen enthalten, teilt der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) in Berlin mit. Biertrinker könnten auf Öko-Bier umsteigen, das aus ungeschwefeltem Naturhopfen, nicht aus Hopfenextrakt, hergestellt wird. Beim Anbau der Zutaten werden außerdem keine synthetischen Pflanzenschutzmittel oder mineralische Stickstoffdünger verwendet. Das schont das Grundwasser und den Boden. Oft wird Bio-Bier auch regional vertrieben und umweltgerecht in Mehrwegflaschen abgefüllt. "
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BECK‘S PRÄSENTIERT NACHWUCHSBANDWETTBEWERB „LIVE IN BREMEN“
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 20. März 2004 (426 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Unterstützung musikalischer Nachwuchstalente aus der Region Bereits zum dritten Mal engagiert sich Beck’s zusammen mit swb Enordia und der Sparkasse Bremen bei „Live in Bremen“ – dem Nachwuchswettbewerb 2004 des Landes Bremen. Unter der Schirmherrschaft des Senators für Inneres, Kultur und Sport werden talentierte Nachwuchsbands und –Interpreten aus Bremen und der Umgebung gesucht. Beck’s ist seit Jahren im Musiksponsoring aktiv und auf zahlreichen Top-Festivals bundesweit mit der Premium-Marke vor Ort - das sind unter anderem: ... Southside Festival, 25.-27. Juni 2004 in Tuttlingen ... MTV Campus Invasion am 10. Juli 2004 in Trier ... Melt Festival, 16.-18.Juli 2004 in Gräfenhainichen (bei Dessau) ... Splash! Festival, 30.Juli - 1.August 2004 in Chemnitz ... Sonne Mond und Sterne Festival, 6.-8.August 2004 in Saalburg ... Taubertal Festival, 13.-15. August 2004 in Rothenburg o.d.T. Rund um diese Musikevents ruft Beck's darüber hinaus zu einem bundesweiten Nachwuchsbandwettbewerb auf. Mehr Informationen gibt es dazu ab dem 5. April auch unter www.becks-on-stage.de. Weitere Informationen zu „Live in Bremen“ und zum Musikengagement von Beck’s sind zudem im Internet unter www.koopmann-concerts.de und www.becks.de nachzulesen. Quelle: Becks
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INNOVATION AUF DEM DEUTSCHEN BIER- UND GETRÄNKEMARKT:
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 20. März 2004 (1025 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Einführung der neuen Kasten-Familie ab Mai / Longneck-Flasche für das Haake-Beck-Sortiment ab März im Handel Haake-Beck gibt mit der „Dimension 2004“ in diesem Jahr richtig Gas: Die Regionalbiermarke aus Norddeutschland geht mit einem quadratischen 25er-Mehrweg-Kasten für Steinie-Flaschen an den Start – ein bisher einmaliges Gebinde auf dem deutschen Bier- und Getränkemarkt.
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