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Artikel zur Kategorie: Rezept
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Schottisches Export Ale (Belhaven)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 27. April 2003 (3558 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
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(mehr... | 1667 mehr Zeichen | |  | Rezept | Punkte: 5)
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Export dunkel
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 22. April 2003 (6228 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
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(mehr... | 1696 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 3)
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Englisches Ale II (Bass)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 17. April 2003 (3498 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
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(mehr... | 1606 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 5)
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Met in 5-6 Wochen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 12. April 2003 (1199 mal gelesen)
Thema Sonstiges echt hausgemacht
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Dieses Met-Rezept ist der Newsgroup fido.ger.kochen
entnommen und stammt von Oliver_Moses@p34.f2.n2464.z2.fidonet.org
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(mehr... | 2086 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 4)
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Englisches Ale I (Bass)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 12. April 2003 (5192 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
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(mehr... | 1688 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 5)
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Met in 18 Monaten
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 06. April 2003 (951 mal gelesen)
Thema Sonstiges echt hausgemacht
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Dieses Met-Rezept ist der Newsgroup fido.ger.kochen
entnommen und stammt von Oliver_Moses@p34.f2.n2464.z2.fidonet.org
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(mehr... | 2754 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 0)
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Schottisches Starkbier (Caledonian Ale)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 06. April 2003 (5749 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
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(mehr... | 1644 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 3)
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Met in 10 Tagen mit Bierhefe
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 02. April 2003 (2380 mal gelesen)
Thema Sonstiges echt hausgemacht
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Dieses Met-Rezept ist der Newsgroup fido.ger.kochen
entnommen und stammt von Axel_Wittrowsky@p25.f140.n2455.z2.fido.sub.org
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(mehr... | 1058 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 4)
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Pale Ale II (stark) (Courage)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 29. März 2003 (4315 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
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(mehr... | 1711 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 0)
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Amber Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 12. März 2003 (14839 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Colin schreibt:
"Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Das Rezept stammt von Dr. Hagen Rudolph, Autor von Hobbybrauerbüchern und Dozent und Veranstalter von Brauseminaren.
Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden."
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(mehr... | 1361 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 3.4)
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