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Oettinger: Brauerei sprudelt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 03. Dezember 2008 (753 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Mönchengladbach/Neuwerk. Als Bayern sind sie in Neuwerk erfolgreich: Die Oettinger-Brauerei aus dem bayerischen Oettingen wird 2009 am Standort Senefelderstraße „deutlich mehr als zehn Millionen Euro in die Ausweitung der Braukapazitäten investieren“, sagt Dirk Kollmar von der gleichnamigen Eigentümer-Familie. So trotze man der Krise, setze weiterhin auf eine bewährte Strategie, die da lautet: Die Leute trinken ihr Bier lieber zu Hause, weil das billiger sei.
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Tod des schüchternen Tycoons - Was wird jetzt aus Schörghubers Imperium?
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 26. November 2008 (686 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Das Glück fand Stefan Schörghuber mit der Familie und bei seinen Oldtimern. Seine Firma ist ein bunter Mix aus Hotels, Brauereien und Immobilien. Worüber der verstorbene Unternehmer herrschte und wie es jetzt weitergehen könnte.
Weiter bei Abendzeitung.de
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Wer Bier brauen will, sollte studieren gehen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 24. November 2008 (787 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Brauen gilt landläufig als Handwerk. Doch immer mehr Brauer bevorzugen inzwischen eine akademische Ausbildung. Nach den Studienplätzen im bayerischen Weihenstephan und in Berlin herrscht eine hohe Nachfrage. Die Jobchancen für die Absolventen sind derzeit gut.
Weiter bei Welt.de
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Barre Alt holt Gold-Medaille
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 20. November 2008 (663 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Lübbecke. Das Alt-Bier der Privatbrauerei Barre hat einen Spitzenplatz beim European Beer Star Award 2008 erzielt: In der Kategorie Altbier wurde es mit einer Gold-Medaille ausgezeichnet.
Weiter bei SN online.de
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Noch eine Runde
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 16. November 2008 (557 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kaum haben Biertrinker ihren Ärger über die letzten Preissteigerungen hinuntergeschluckt, da droht den Stammtischen bereits neues Ungemach. Bier soll im nächsten Jahr schon wieder teurer werden.
Weiter bei Der Tagesspiegel
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Damit die Molle schön schäumt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 10. November 2008 (623 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Georg Grauert erfand den Zapfhahn mit automatischer Luftzuführung
Man schrieb das Jahr 1876. Berlin war seit fünf Jahren kaiserliche Metropole und zählte mittlerweile eine knappe Million Einwohner. 47 Brauereien hatten 1,73 Millionen Hektoliter Weiß-, Braun-, Bitter- und bayrische Biere produziert, aber »die Production zeigt zum ersten Male seit langer Zeit einen thatsächlichen Rückgang, sowohl in den Lagerbieren als im obergährigen«, stellt das statistische Jahrbuch für 1876 fest.
Zum Artikel bei Neues Deutschland
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Dr. Oetker greift nach Beck’s
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 08. November 2008 (569 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Der Lebensmittelkonzern Dr. Oetker will mehrere deutsche Biermarken kaufen, darunter Beck’s und Franziskaner. Es wäre ein Paukenschlag für die Branche.
Weiter bei Focus.de
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Biergigant SAB Miller setzt auf Grolsch
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 05. November 2008 (531 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Die Deutschen kennen die Biermarke Grolsch vor allem aus dem Hollandurlaub. Für den britisch-südafrikanischen Braugiganten SAB Miller soll die niederländische Marke zum Wachstumstreiber werden, und zwar vor allem in Südamerika. Das sagte der Deutschland-Chef des Konzerns dem Handelsblatt.
Weiter bei Handelsblatt.com
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